Überblick

Die Mühle, die mit Şeyh Hamid-i Veli, bekannt als Somuncu Baba, verbunden wird, liegt in Gürün in der Provinz Sivas, und was man über sie weiß, stammt aus einer Stiftungsurkunde von 1398. Laut diesem Dokument fertigten Somuncu Baba und Şeyh Cosak Taceddin, als sie nach Telin kamen, eine förmliche Urkunde über die dortigen Besitzungen aus, und sie wurde vom Richter des Beylik von Kadı Burhaneddin bestätigt. Nach dem Lobpreis Gottes und dem Segen für den Propheten beschreibt die Urkunde die Besitzungen der damit gegründeten Stiftung, deren Zweck es war, durchreisenden Reisenden im Dorf Suppe auszugeben: ein Konvent, eine Moschee und zwei Wassermühlen.

Die Mühle mahlte bis in die 1970er Jahre Weizen für die Menschen der Gegend, geriet dann außer Gebrauch und stand jahrelang verfallen. Der Wiederaufbau wurde 2023 von der Stiftung Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi begonnen, und die Mühle wurde im September 2024 wieder eröffnet. Sie liegt im Viertel Karşıyaka von Gürün.

Wann hinfahren

Klima
Across Sivas as a whole, monthly mean temperatures run from -3.3 °C in January to 20.3 °C in August; the mean stays between 15 and 25 °C in June, July, August and September; rainfall is heaviest in May (60 mm) and lightest in August (7 mm). Long-term means for 1929-2025 from the Turkish State Meteorological Service (MGM).Geprüft: 22. September 2026