Überblick
Adatepe ist eine arbeitende Ölpresse, die zugleich ein Museum ist, und seit 2001 in der alten Seifenfabrik am Ortseingang von Küçükkuyu an der Straße Çanakkale–İzmir geöffnet. Das Museum bezeichnet sich selbst als das erste seiner Art in der Türkiye.
Der Grund für die Gründung wird auf der eigenen Seite des Museums klar benannt: Olive und Olivenöl sind tief in der Kultur dieses Landes verwurzelt, doch war darüber fast nichts aufgeschrieben oder gezeigt worden. Das restaurierte Gebäude antwortet darauf gleich auf zweierlei Weise -- hier wird noch immer nach dem Trockenverfahren Öl gepresst, und die Werkzeuge des Handwerks, aus den umliegenden Dörfern zusammengetragen, sind in denselben Räumen ausgestellt.
Was Sie sehen werden: alte Pressen, die Geräte zum Ernten der Oliven, die Gefäße, in denen sie transportiert und aufbewahrt wurden, und eine Reihe volkskundlicher Gegenstände. Die Herstellung von Seife aus Olivenöl nach traditioneller Art wird Schritt für Schritt dargestellt, ebenso die Stufen der Herstellung, Lagerung, des Abfüllens und Filterns des Öls -- im Grunde der Weg vom Zweig auf den Tisch, den die Besucher auch auf frischem Dorfbrot probieren können.
Die Beschriftungen sind auf Türkisch und Englisch, und das Personal geht auf Nachfrage genauer darauf ein. Es gibt einen Laden, der Oliven, Öl, Naturseife, Küchenartikel und Bücher verkauft, und die Adatepe-Küche serviert Tee und Kaffee, kalte und frische Säfte und regionale Olivenöl-Gerichte aus natürlichen Zutaten; Gruppen wird empfohlen, vorab zu reservieren.
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
- 09:00 - 16:30
Eintrittspreis
- Eintrittspreis
- Kostenlos
Wann hinfahren
- Klima
- Across Çanakkale as a whole, monthly mean temperatures run from 6.4 °C in January to 25.2 °C in August; the mean stays between 15 and 25 °C in May, June, September and October; rainfall is heaviest in December (105 mm) and lightest in August (11 mm). Long-term means for 1929-2025 from the Turkish State Meteorological Service (MGM).
