Überblick

Ein großer Teil des in der Türkei angebauten Thymians – und, so die Provinzdirektion, der Weltproduktion – stammt aus dem Stadtteil Gözler von Pamukkale. Auch Salbei und Lavendel werden hier angebaut, und die Lavendelfelder, die im Sommer am eindrucksvollsten sind, sind für Besucher geöffnet.

Die Felder ziehen die Menschen wegen ihres Anblicks an, doch die Ernte geht anderswohin. Lavendel-Ätherisches-Öl wird am meisten in Kosmetik und Parfüm verwendet; sein Duft bringt es auch in Seife und andere Industrien, und die Direktion nennt seine Verwendung in der Pharmaindustrie und in der Aromatherapie bei Schmerzen, zur Beruhigung und bei Schlaflosigkeit. Die Blüten werden wegen ihrer beruhigenden Wirkung auch als Tee getrunken.

Der Eintritt ist frei. Es gibt Frühstück, über Holzfeuer gebackenes Gözleme sowie heiße und kalte Getränke. Am Stand für Naturprodukte werden Thymianhonig, frischer Thymian sowie aus dem Lavendel hergestellte Seife, Parfüm, Duschgel und Creme verkauft.

Anfahrt

Zugang
Fifty kilometres from central Denizli and thirty from the Pamukkale–Hierapolis site. Come by car or by the Gözler minibuses from the Denizli coach station.Geprüft: 15. September 2026

Wann hinfahren

Klima
Across Denizli as a whole, monthly mean temperatures run from 6 °C in January to 27.5 °C in July; the mean stays between 15 and 25 °C in May, June, September and October; rainfall is heaviest in January (90 mm) and lightest in August (11 mm). Long-term means for 1957-2025 from the Turkish State Meteorological Service (MGM).Geprüft: 22. September 2026