Adıyaman hat sechzehn verschiedene Zivilisationen beherbergt. Es liegt südlich des südöstlichen Taurus und westlich des Zagros, nördlich des Persischen Golfs, und bildet den oberen Rand des seit Jahrtausenden als Fruchtbarer Halbmond bekannten Landes, mit Malatya im Norden, Kahramanmaraş im Westen, Gaziantep im Südwesten, Şanlıurfa im Südosten und Diyarbakır im Osten.
Die große Stätte der Provinz ist der Nemrut-Berg, das Geschenk der Kommagene-Zivilisation an die Menschheit: Die kolossalen Statuen von Göttern und Königen auf dem Gipfel ziehen Besucher aus aller Welt an. Das Grabhügelmonument und seine Umgebung wurden 1987 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen, und das Gebiet wurde 1988 zum Nationalpark erklärt.
Die Anerkennung setzte sich danach fort. 2004 wurde der Stätte der Goldene Apfel verliehen, der Preis der FIJET, des internationalen Verbands der Reisejournalisten und -schriftsteller, der als der Oscar des Tourismus gilt.
