Adatepe — действующий маслопресс, который одновременно является музеем, и с 2001 года он открыт в старой мыловарне при въезде в Küçükkuyu, на дороге Çanakkale–İzmir. Музей называет себя первым в своём роде в Турции.
Причина его создания прямо названа на его собственной странице: олива и оливковое масло глубоко укоренены в культуре этой страны, но о них почти ничего не было записано и показано. Восстановленное здание отвечает на это сразу двумя способами -- масло здесь по-прежнему отжимают сухим способом, а орудия ремесла, собранные в окрестных деревнях, выставлены в тех же залах.
Что вы увидите: старые прессы, орудия для сбора оливок, сосуды, в которых их носили и хранили, и ряд фольклорных предметов. Изготовление мыла из оливкового масла традиционным способом показано шаг за шагом, как и этапы производства, хранения, переливания и фильтрации масла -- по сути, путь от ветки до стола, который посетители могут и попробовать на вкус, со свежим деревенским хлебом.
Таблички даны на турецком и английском языках, а персонал расскажет подробнее, если вы спросите. Есть магазин, где продают оливки, масло, натуральное мыло, кухонные изделия и книги, а кухня Adatepe подаёт чай и кофе, холодные и свежевыжатые соки и местные блюда с оливковым маслом из натуральных ингредиентов; группам рекомендуется бронировать заранее.
Часы посещения
- Часы посещения
- 09:00 - 16:30
Входная плата
- Входная плата
- Бесплатно
Когда поехать
- Климат
- В целом по провинции Чанаккале среднемесячная температура меняется от 6,4 °C в январе до 25,2 °C в августе; в мае, июне, сентябре и октябре средняя температура держится в пределах от 15 до 25 °C; больше всего осадков выпадает в декабре (105 мм), меньше всего — в августе (11 мм). Многолетние средние за период 1929-2025, Главное управление метеорологии Турции (MGM).
