Sesshaftes Leben in Konya beginnt früher als fast überall sonst. Çatalhöyük, in der Ebene bei Çumra südöstlich der Stadt, wird vom Kulturministerium als die älteste und am weitesten entwickelte bisher gefundene neolithische Siedlung beschrieben — der Ort, an dem auf weltweiter Ebene Kochen, Ackerbau, die Nutzung von Feuer, das Leben an einem festen Ort und die gemeinsame Verteidigung eines Dorfes gegen wilde Tiere erstmals auftreten. Sie steht auf der UNESCO-Welterbeliste und hat hier ihre eigene Seite.
Dieselbe Art neolithischer Spuren findet sich mitten in der modernen Stadt. Alâaddin Tepesi, der Hügel, um den die Altstadt herum erbaut ist, wurde im späten Neolithikum und frühen Chalkolithikum angelegt und ist seit etwa 2000 v. Chr. ununterbrochen bewohnt. Ausgrabungen in der Region haben aus demselben Boden phrygisches, hellenistisches, römisches, byzantinisches, seldschukisches und osmanisches Material zutage gebracht.
