Los edificios selyúcidas marcan el tono de Kayseri. En el centro se puede ver una madrasa doble de 1205–1206 que alberga hoy un museo de la civilización selyúcida, torres funerarias talladas con leones y águilas y, en la plaza Cumhuriyet, la mezquita que Mimar Sinan construyó en su provincia natal. Los museos abarcan desde las tablillas de los mercaderes asirios hasta las visitas de Atatürk. El valle de Koramaz y Talas añaden un museo del valle, una ciudad subterránea y una iglesia convertida en mezquita, y al noreste el montículo de Kültepe, de donde salieron a la luz los registros escritos más antiguos hallados en Anatolia. Al sur de la ciudad se alza el volcán extinto del monte Erciyes, y más lejos se encuentran los cañaverales de Sultan Sazlığı, las cascadas de Yahyalı y las iglesias rupestres de Soğanlı.
Plaza Cumhuriyet: la torre del reloj y la mezquita de Sinan
La plaza es el punto de partida natural. Su torre del reloj, encargada por Abdülhamid II y terminada en 1906 por Salih Usta de Tavlusun, es un fuste cuadrado de piedra tallada de quince metros de altura, con un reloj de Leipzig que da la hora hacia los cuatro puntos cardinales. Tras el Congreso de Sivas, los delegados de Kayseri que regresaban abrieron en su interior la sucursal de la ciudad de la sociedad de Defensa de los Derechos.
La Mezquita de Kurşunlu, llamada también Mezquita de Mimarsinan, data de 1585 y toma su nombre del plomo que cubre toda su cúpula; fíjese en la portada de mármol. La dirección provincial la cuenta entre los pocos ejemplos otomanos de una ciudad donde la obra selyúcida es la norma. Al otro lado de la plaza, la Mezquita de Bürüngüz solo parece antigua: Refik Bürüngüz la construyó en 1977 al estilo otomano clásico.
El Museo de la Lucha Nacional ocupa un edificio escolar neoclásico iniciado en 1903. El 24 de julio de 1921 la Gran Asamblea Nacional votó trasladar el gobierno a Kayseri y se preparó el edificio para sus sesiones, un plan abandonado tras Sakarya. Mustafa Kemal Paşa y Latife Hanım acudieron a la escuela el 14 de octubre de 1924.
La Kayseri selyúcida: la madrasa doble y las torres funerarias
La Çifte Medrese es un par de edificios, un hospital que lleva el nombre de Gevher Nesibe y la madrasa Gıyasiye junto a él, levantados por Gıyaseddin Keyhüsrev I tal como su hermana, hija de Kılıçarslan II, había pedido en su testamento. Desde el 21 de febrero de 2014 alberga el Museo de la Civilización Selyúcida del municipio. Una mitad trata de la ciudad selyúcida, su arte, su ciencia y su indumentaria; la otra se queda con la medicina: enfermedades, instrumentos, farmacia y curación mediante la música y el color. Muchas de las piezas expuestas están pensadas para tocarse o escucharse.
En la carretera de Talas, el Döner Kümbet se levantó en 1276 para Şah Cihan Hatun, cuyo padre era el sultán Alâeddin Keykubad I. Sus doce caras están talladas, y las figuras lo distinguen: leones con cabeza humana sobre la puerta, una palmera con un león a cada lado y un águila bicéfala encima, leopardos alados. En el barrio de Hunat, el Sırçalı Kümbet es un cilindro más sencillo de piedra muy regular, construido probablemente para Cafer Bey, padre de Alaeddin Eretna, en la primera mitad del siglo XIV.
La Mezquita de Gülük, en Melikgazi, se remonta a los danishmendíes, aunque se desconoce su fecha de fundación; su inscripción más antigua registra una reparación de 1210 por Atsız Elti Hatun, y su madrasa desaparecida solo apareció en la década de 1970, bajo la sala de oración. En Talas Caddesi, la tumba de Seyyid Burhaneddin es uno de los santuarios más visitados de la ciudad. Burhaneddin fue maestro de Mevlana durante nueve años en Konya y murió en Kayseri en 1244; el edificio con cúpula sobre su tumba data de 1892 pero sigue formas selyúcidas. Surp Krikor Lusavoriç, una iglesia de 1191 que ha vuelto a usarse para el culto, conserva escenas evangélicas pintadas en sus pechinas.
Los museos de la ciudad
El Museo Arqueológico de Kayseri está abierto al público desde 1938; según la dirección provincial, una reorganización en 2019 trasladó la exposición al Castillo de Kayseri. Busque las tablillas cuneiformes de la época de la colonia comercial asiria, el ajuar funerario del túmulo de Beştepeler-Garipler y el sarcófago de Heracles de Kayseri. El Museo de Etnografía ocupa la mansión Güpgüpoğlu, construida entre 1419 y 1497, parte de ella amueblada como una casa otomana y el resto con azulejos, armas, manuscritos, alfombras, indumentaria y joyas.
Atatürk pasó dos noches, el 19 y el 20 de diciembre de 1919, en la casa de İmamizade Raşit Ağa, hoy Casa de Atatürk. En el Fuar Kültür Park, el Museo de la Ciudad Kadir Has y de Mimar Sinan, que la dirección llama el primer museo digital de Türkiye, cuenta la historia de la ciudad mediante pantallas y auriculares y muestra maquetas de los edificios de Sinan. El Museo Casa de Mimar Sinan es una casa del siglo XVI que el ministerio atribuye al propio Sinan. El Museo y Biblioteca Abdullah Gül ocupa la antigua fábrica de tejidos de Sümerbank, restaurada por Emre Arolat Mimarlık de modo que su pasado siga siendo visible. La logia de Ahi Evran está dedicada a la hermandad de artesanos.
Ağırnas, el valle de Koramaz y Talas
En Ağırnas, el Museo del Valle de Koramaz, en la Çerkes Mustafa Bey Konağı restaurada, presenta los siete asentamientos del valle, que figura en la lista indicativa de la UNESCO, a través de la historia de amor de Oğuz, que es musulmán, y Suzan, que es griega. La ciudad subterránea de Ağırnas tiene lugares de culto, vigas y pinturas que muestran un uso sobre todo entre los siglos I y XIII d. C. En el centro de Talas, la Mezquita de Yaman Dede se construyó en 1886 como la iglesia de Panaya y pasó a ser mezquita en 1925, tras el intercambio de población.
Kültepe: la antigua ciudad de Kanesh
Kültepe, donde termina hacia el este la llanura de Kayseri, fue la sede del reino de Kanesh en el segundo milenio a. C. y la cabeza de las colonias comerciales asirias; su karum dirigía a todas las demás, y los mercaderes asirios vivieron en esta ciudad baja entre aproximadamente 1950 y 1650 a. C. Las tablillas son lo esencial del lugar: sobre todo cartas, contratos y sellos, inscritos en 2015 en el registro Memoria del Mundo de la UNESCO, que abarca los documentos y no el yacimiento. Las excavaciones continúan desde 1948, primero bajo Tahsin Özgüç, y en el montículo y en el Karum se camina entre casas, tiendas, talleres y edificios públicos excavados. Sin coche, tome un autobús hacia Sivas desde la estación de autobuses del este hasta el cruce de Kültepe y recorra a pie los dos últimos kilómetros.
El monte Erciyes
El Erciyes, con 3917 metros la montaña más alta de Anatolia central, es un volcán extinto, y sus erupciones aportaron la roca que más tarde la erosión convirtió en el paisaje de Capadocia. Su nombre hitita significaba Montaña Blanca. Su centro de esquí es una de las principales zonas de deportes de invierno del país, los escaladores acuden para el alpinismo y la escalada en hielo, y en verano se organizan excursiones de senderismo por sus laderas, entre ellas una larga ruta hasta las cascadas de Kapuzbaşı.
Sultan Sazlığı, Yahyalı y Soğanlı
Sultan Sazlığı, a setenta kilómetros de la ciudad, une agua dulce y salada en medio de la estepa, y las dos principales rutas migratorias entre África y Europa pasan sobre él. Se han contado unas 300 clases de aves, entre ellas grullas, flamencos y malvasías cabeciblancas, y se puede entrar en barca entre los cañaverales para fotografiarlas. Se convirtió en parque nacional en 2006. El nombre se remonta a los sultanes otomanos, que cazaban y descansaban aquí; Murad IV pasó más de tres meses en el humedal en 1636 camino de Ereván.
En el distrito de Yahyalı, las cascadas de Kapuzbaşı son manantiales que salen de la roca ya cayendo, en lo profundo de los Aladağlar del Tauro Central, y la Wikipedia turca clasifica una de ellas como la más alta de Türkiye. A ochenta kilómetros de Yahyalı, los Yedi Göller son siete lagos a 3150 metros, alimentados por el deshielo y los glaciares. El Parque Natural de la Cascada de Derebağ se encuentra a diez kilómetros al suroeste de Yahyalı. En el distrito de Yeşilhisar, Soğanlı cuenta con unas cincuenta iglesias rupestres, ocho de ellas abiertas, entre ellas algunas con cúpula de las que según el ministerio carecen Göreme, Zelve e Ihlara; nuestra guía de Capadocia lo trata junto con esos valles.
