Yozgat se encuentra en el centro de Anatolia, con Sivas al este, Kayseri y Nevşehir al sur, Kırşehir al suroeste, Kırıkkale al oeste y Çorum, Amasya y Tokat al norte. Su superficie es de 13.597 kilómetros cuadrados medidos en proyección y de 14.037 medidos tal como yace en realidad, una diferencia que es en sí misma una descripción del terreno.

La ciudad es joven. El centro provincial fue fundado en el siglo XVI d. C. y entra en los registros hacia 1560 con el nombre de Bozok, dado por los turcomanos bozok que se asentaban aquí en esa época. El nombre Yozgat fue otorgado por una decisión de la Gran Asamblea Nacional en 1927.

Un centro joven no significa una provincia vacía. Las investigaciones han establecido asentamiento aquí desde el Calcolítico, y la región ha estado habitada desde épocas muy tempranas hasta el presente.