Deveci Hanı est l’un des premiers hans ottomans, un bâtiment à deux niveaux en pierre de taille et en brique, avec 31 chambres à l’étage. Aucune inscription n’en donne la date ; la direction provinciale le place dans la première moitié du XVe siècle d’après le bâtiment lui-même. Sur la façade sud se trouve une inscription de Mustafa Razi, dit Çıpanlı Razi.

Il a passé un siècle à servir tout autre chose, ce qui explique que les habitants l’appellent encore l’ancienne prison. Le gouverneur Rüstem Paşa le fit réparer et transformer en prison en 1846, et il continua à servir comme telle jusqu’en 1949 ; le gouverneur Hacı İzzet Paşa y fit procéder à une restauration complète en 1891 et 1892, en ajoutant une infirmerie et quatre chambres, la partie qui abrite aujourd’hui la salle polyvalente. Depuis sa restauration, le bâtiment est consacré à l’art : le rez-de-chaussée accueille des salles d’exposition et des ateliers qui portent le nom du peintre d’Edirne Hayri Çizel et de Hasan Rıza, qui travailla dans la ville, avec des bureaux administratifs à l’étage. Il se trouve dans le centre-ville.

Quand y aller

Climat
Dans l'ensemble de la province d'Edirne, les températures moyennes mensuelles vont de 2,8 °C en janvier à 24,8 °C en juillet ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en mai, juin, juillet, août et septembre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (71 mm) et les plus faibles en août (23 mm). Moyennes de long terme de la période 1930-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).Vérifié: 22 septembre 2026