Genel bakış
Adatepe, aynı zamanda müze olan çalışan bir yağhane ve Çanakkale-İzmir yolu üzerinde Küçükkuyu girişindeki eski sabunhanede 2001'den beri açık. Müze kendini Türkiye'deki türünün ilk örneği olarak tanımlıyor.
Kurulma nedeni kendi sayfasında açıkça belirtiliyor: zeytin ve zeytinyağı bu ülkenin kültüründe derin köklere sahip, ama onlar hakkında neredeyse hiçbir şey yazılmamış ya da gösterilmemişti. Restore edilen bina buna aynı anda iki şekilde yanıt veriyor -- burada yağ hâlâ kuru yöntemle sıkılıyor ve mesleğin aletleri, çevre köylerden toplanarak aynı odalarda sergileniyor.
Göreceğiniz şeyler: eski presler, zeytin toplamakta kullanılan aletler, zeytinin taşındığı ve saklandığı kaplar ve çeşitli folklorik nesneler. Zeytinyağından geleneksel yöntemle sabun yapımı adım adım gösteriliyor; yağın üretim, depolama, aktarma ve süzme aşamaları da öyle -- özünde daldan sofraya giden yol, ziyaretçiler bunu taze köy ekmeği üzerinde tadabiliyor da.
Etiketler Türkçe ve İngilizce, istenirse personel daha ayrıntıya giriyor. Zeytin, yağ, doğal sabun, mutfak eşyaları ve kitap satan bir dükkân var ve Adatepe mutfağı çay ve kahve, soğuk ve taze meyve suları ve doğal malzemelerle yapılmış yöresel zeytinyağlı yemekler sunuyor; gruplara önceden rezervasyon yaptırmaları öneriliyor.
Ziyaret saatleri
- Ziyaret saatleri
- 09:00 - 16:30
Giriş ücreti
- Giriş ücreti
- Ücretsiz
Ne zaman gidilmeli
- İklim
- Across Çanakkale as a whole, monthly mean temperatures run from 6.4 °C in January to 25.2 °C in August; the mean stays between 15 and 25 °C in May, June, September and October; rainfall is heaviest in December (105 mm) and lightest in August (11 mm). Long-term means for 1929-2025 from the Turkish State Meteorological Service (MGM).
