Anzer, aussi appelé Ballıköy, se trouve à 2 105 mètres d’altitude dans le district d’İkizdere, à Rize, sur les flancs de Kirklardagi. Il occupe un carrefour : d’un côté il communique avec le fleuve Çoruh et la ville de Bayburt, de l’autre avec la zone touristique d’Uzungöl à Trabzon, et il est entouré des pâturages de Meles, Petran, Kabahor et Garzavan. Se trouver dans une zone de transition a laissé sa marque sur le plan culturel autant que géographique.
Ce qui a fait connaître le nom, c’est le miel : le miel d’Anzer est distillé par les abeilles à partir des mille sortes de fleurs de ces pâturages. Le pâturage fait office de centre de yayla, avec restauration et hébergement. En été il présente toutes les nuances de vert et en automne les arbres à feuilles caduques le teintent de jaune et de rouge, ce qui attire randonneurs et photographes. Il se trouve à 85 kilomètres de Rize, et l’on y accède par İkizdere.
Comment s’y rendre
- Accès
- Le plateau est à quatre-vingt-cinq kilomètres du centre-ville et s’atteint depuis le district d’İkizdere.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province de Rize, les températures moyennes mensuelles vont de 6,8 °C en février à 23,3 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en mai, juin, juillet, août, septembre et octobre ; les précipitations sont les plus fortes en octobre (294 mm) et les plus faibles en mai (97 mm). Moyennes de long terme de la période 1927-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
