Le complexe s’étend sur une vaste surface à l’entrée de Lüleburgaz. Construit en 1569–70 pour le culte, le commerce et l’enseignement, il réunissait en un seul ensemble une mosquée, une rangée de boutiques à arcades, un han, un bain et une médersa. Les dommages subis au fil des siècles ont relâché cette unité : ce que le visiteur voit aujourd’hui se lit comme une série de bâtiments distincts plutôt que comme une composition unique.
Son fondateur était Sokullu Mehmet Paşa, né en 1505, pris au palais par le devşirme, entré par mariage dans la dynastie, et qui exerça tour à tour les fonctions de grand amiral, de gouverneur de sancak et de gouverneur général de Roumélie avant de devenir grand vizir en 1564 — poste qu’il conserva jusqu’à sa mort en 1579.
Le portail lit le choix de Lüleburgaz comme une affaire de politique d’État plutôt que de seule piété. Les campagnes dans les Balkans devinrent plus fréquentes sous Soliman le Législateur, ce qui accrut l’importance de l’ancienne route romaine d’İstanbul à Belgrade par Edirne et obligea à l’améliorer ; chaque point notable de son parcours fut désigné comme menzil, un relais où une armée pouvait faire halte et être ravitaillée. Lüleburgaz en était un.
Le commerce exigeait la même chose. Les caravanes qui transportaient céréales, bétail et étoffes entre İstanbul et les villes balkaniques de Thrace avaient besoin d’un endroit où s’arrêter, et les riches terres agricoles et pâturages autour de Lüleburgaz en faisaient le lieu naturel pour un grand caravansérail, de très nombreuses boutiques et une foire — Evliya Çelebi appelle la foire qui s’y tenait la foire au bétail. Les pèlerins augmentaient le trafic : une fois le califat passé aux Ottomans, ceux qui allaient des Balkans aux villes saintes et en revenaient traversaient la ville chaque année, et eux aussi avaient besoin d’un logement sûr.
Comment s’y rendre
- Accès
- Au centre de Lüleburgaz, en face de la sous-préfecture.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province de Kırklareli, les températures moyennes mensuelles vont de 3 °C en janvier à 23,9 °C en juillet ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en mai, juin, juillet, août et septembre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (70 mm) et les plus faibles en août (21 mm). Moyennes de long terme de la période 1959-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
