Çatak est un plateau du district de Saimbeyli, dans la province d'Adana, avec un platane monumental alimenté par de petites cascades qui dévalent la montagne, et des tonnelles construites sur les troncs et les branches des platanes, où l'on pique-nique. C'est aussi là que Saimbeyli puise son eau potable.
Une petite aire de repos relevant de la direction des forêts fonctionne sur le plateau, et il est possible d'y camper. Pour s'y rendre, il faut tourner à gauche au deuxième kilomètre de la route Saimbeyli-Tufanbeyli, puis suivre trois kilomètres de piste en gravier à travers les vergers ; des bus municipaux partent de Saimbeyli.
Comment s’y rendre
- Accès
- On y accède par les véhicules à destination de Saimbeyli et de Tufanbeyli.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province d'Adana, les températures moyennes mensuelles vont de 9,6 °C en janvier à 28,8 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en avril, mai, octobre et novembre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (125 mm) et les plus faibles en août (9 mm). Moyennes de long terme de la période 1929-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
