La ville souterraine d'Aydıntepe, à Bayburt, ne se trouve qu'à deux à deux mètres et demi sous la surface, et rien n'y a été construit : les galeries, les salles voûtées et les vastes espaces sur lesquels ces salles s'ouvrent ont tous été taillés dans le tuf de la roche elle-même.
On ne sait pas avec certitude qui l'a faite. On pense qu'elle appartenait à la ville connue sous le nom de Halde, ou Khalde, et selon une opinion Hart, l'ancien nom d'Aydıntepe, viendrait du même mot. Une tombe découverte dans la ville et datée de la fin de la période romaine et du début de la période byzantine montre qu'elle était habitée avant le christianisme, et a fait naître la possibilité que les premiers chrétiens s'en soient servis comme refuge. On y accède par la route, sur Atatürk Caddesi à Aydıntepe.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province de Bayburt, les températures moyennes mensuelles vont de -6,1 °C en janvier à 18,9 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en juin, juillet et août ; les précipitations sont les plus fortes en mai (73 mm) et les plus faibles en août (16 mm). Moyennes de long terme de la période 1959-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
