L'Efeler Yolu est un itinéraire de randonnée balisé de 500 kilomètres qui part de Bornova, à İzmir, traverse les chaînes du Nif Dağı et du Bozdağ, fait le tour des hauts pâturages de Kiraz et se poursuit par les montagnes d'Aydın pour s'achever à Meryemana, près d'Efes et de Selçuk. Il est conçu comme un itinéraire culturel sur le thème de la tradition des efe et des zeybek, empruntant d'anciens sentiers et des cols de montagne pour relier des villages qui ont gardé vivant leur patrimoine culturel.

L'itinéraire est divisé en 28 étapes, dont 27 principales et une de remplacement, longues chacune de 14 à 24 kilomètres et classées pour la plupart de difficulté moyenne à difficile, ou difficile. La première étape va de Kavaklıdere, à Bornova, à Nazarköy, à Kemalpaşa, et la dernière de Şirince à Meryemana, avec entre les deux Birgi, Bozdağ et des villages autour de Kiraz, de Beydağ et de Tire. Les étapes principales sont balisées en rouge et blanc et l'étape de remplacement en rouge et jaune, tandis que des marques rouges supplémentaires mènent à des sommets, à des sites du patrimoine et à des points de vue. On peut aussi suivre les tracés sur des applications comme Wikiloc, FatMap et AllTrails.

Chaque étape est conçue pour s'achever dans un village où les marcheurs peuvent loger, et chacun de ces villages compte au moins un établissement inscrit comme ami de l'Efeler Yolu : il tamponne sur demande le passeport des marcheurs, donne des informations fiables sur les endroits où manger et dormir (hôtels, maisons d'hôtes ou maisons de village) et indique un emplacement adapté à qui veut planter une tente. Un bénévole veille sur chaque étape, la parcourt chaque année, dégage la végétation et renouvelle le balisage, et certains bénévoles servent aussi de guides aux marcheurs. En 2023, l'itinéraire a été intégré au Top 100 Stories de Green Destinations.

Quand y aller

Climat
Dans l'ensemble de la province d'İzmir, les températures moyennes mensuelles vont de 8,9 °C en janvier à 28 °C en juillet ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en avril, mai, septembre et octobre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (146 mm) et les plus faibles en juillet (4 mm). Moyennes de long terme de la période 1938-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).Vérifié: 22 septembre 2026