Les cascades de Sırakayalar se trouvent à l’entrée et à l’intérieur du village de Sırakayalar, dans le district central de Bayburt, à vingt-deux kilomètres de la ville. L’eau tombe d’une hauteur de vingt mètres. Les chutes servent de lieu de détente en été et sont connues pour geler en hiver. Elles ne sont pas inscrites comme site protégé et relèvent de la direction de la gestion forestière.

Les deux chutes sont distantes de quatre ou cinq cents mètres. Les informations sur leur formation sont limitées ; les notes de recherche du documentariste Gültekin Gün, qui les a étudiées en 2010, consignent qu’elles se sont formées à la suite d’un affaissement le long d’une ligne de faille, entre ce que l’on pense être deux roches métamorphiques.

Les ruisseaux qui alimentent les chutes naissent sur les pentes des montagnes de Divanyolu et de Kırklar Tepe, rejoignent le ruisseau Kopuz aux lieux-dits Komönü et Başçayırlar, dans le village de Yaylalar, et forment les chutes de Sırakayalar à l’entrée et à l’intérieur du village.

Quand y aller

Climat
Dans l'ensemble de la province de Bayburt, les températures moyennes mensuelles vont de -6,1 °C en janvier à 18,9 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en juin, juillet et août ; les précipitations sont les plus fortes en mai (73 mm) et les plus faibles en août (16 mm). Moyennes de long terme de la période 1959-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).Vérifié: 22 septembre 2026