La cascade de Tortum s’est formée au milieu du XVIIIe siècle, lorsqu’un glissement de terrain venu d’une montagne à l’ouest de l’actuel village de Balıklı a bloqué le cours du ruisseau Tortum. L’eau du lac de Tortum passe par-dessus cette masse de glissement, entre la vallée de Tev et l’extrémité nord du lac, et tombe de là. Les chutes se trouvent dans la province d’Erzurum.
À l’endroit où l’eau tombe, le lit du ruisseau court sur de durs bancs de calcaire. La chute mesure vingt-deux mètres de large et quarante-huit mètres de haut. L’eau qui tombe forme un arc-en-ciel au-dessus et une grande vasque en dessous, et le lac est classé monument naturel.
Les habitants appellent les chutes sudökülen, l’eau qui se déverse. Les étudiants de l’université Atatürk venus d’autres régions du pays constituent le plus grand groupe de visiteurs, et les chutes reçoivent aussi des visiteurs de l’étranger.
Une centrale hydroélectrique a été construite aux chutes entre 1952 et 1960 et a commencé à contribuer à l’approvisionnement en électricité du pays.
Une aire de pique-nique est à la disposition des visiteurs, ainsi qu’un balcon d’observation à garde-corps en fer au-dessus des marches qui descendent au pied des chutes. En suivant ces marches, on peut descendre sous les chutes et remonter par les marches de l’autre côté. Au printemps, les chutes éclaboussent ceux qui se tiennent sur le balcon. Une légende locale veut que ceux qui descendent par les marches d’observation du côté de la chute et remontent du côté de la centrale soient préservés de l’essoufflement et des maux de cœur.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province d'Erzurum, les températures moyennes mensuelles vont de -9,1 °C en janvier à 19,6 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en juillet et août ; les précipitations sont les plus fortes en mai (73 mm) et les plus faibles en août (18 mm). Moyennes de long terme de la période 1929-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
