Le caravansérail se dresse dans le village de Kurtkulağı, à douze kilomètres au sud-est de Ceyhan, sur la route caravanière qui allait d'Adana jusqu'à Alep. C'est un relais ottoman — l'étape de Kurtkulağı — également appelé simplement Menzil Han, le relais.
On ne sait pas avec certitude qui l'a construit ni quand. Son inscription, aujourd'hui conservée au musée d'Adana, est lue comme attestant une construction en 1659 par Hüseyin Paşa, avec Mehmed Ağa comme architecte. Le portail culturel du ministère, en revanche, situe l'édifice au début du XVIIe siècle sous Hüseyin Paşa et donne 1659 comme l'année où Mehmet Ağa l'a réparé.
Ce qui n'est pas contesté, c'est la solidité de l'ensemble. Les murs sont épais et massifs, aussi robustes que ceux d'un château, entièrement bâtis en pierre et renforcés sur trois côtés par de lourds contreforts qui montent jusqu'aux avant-toits.
Le plan est un grand rectangle de 45,75 sur 23,60 mètres, sans compter les saillies de la façade est, où l'édifice s'écarte de l'architecture classique des caravansérails. À l'intérieur, deux rangées de piliers traversent la largeur, reliées entre elles par des arcs brisés ; ils portent les voûtes en berceau qui courent sur toute la longueur du bâtiment et forment l'ensemble de la toiture.
Le caravansérail a été restauré en 2006.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province d'Adana, les températures moyennes mensuelles vont de 9,6 °C en janvier à 28,8 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en avril, mai, octobre et novembre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (125 mm) et les plus faibles en août (9 mm). Moyennes de long terme de la période 1929-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
