Resumen
Şirince es una aldea de colina a 8 km al este de Selçuk, hogar de una comunidad rum ortodoxa hasta 1922, cuyas casas, de unos cien años de antigüedad, han conservado el carácter antiguo de la aldea. Como el terreno está en pendiente, las casas se alinean en hileras a lo largo de la ladera, y entre ellas se alzan panaderías, cafés y fuentes. De la época rum sobreviven unas 200 casas. Las iglesias de Aya Yani y Aya Dimitri, ambas del siglo XIX, son solo dos de los edificios históricos de la aldea, y desde la escuela primaria del pueblo se tiene una vista despejada sobre las casas, los huertos y las montañas.
Las fuentes antiguas llaman a la aldea el Éfeso de la montaña. Hay varias historias sobre su fundación; una habla de aldeanos liberados por su señor que, al preguntárseles si el lugar donde querían asentarse era bonito, respondieron que era feo, y por eso se le puso el nombre de Çirkince. En el siglo XIX, bajo el dominio otomano, era una aldea rum de 1800 hogares que pagaba sus impuestos y gestionaba en gran parte sus propios asuntos. Después de 1922 la mayoría de sus habitantes rum se marcharon, y la aldea volvió a la vida con los colonos llegados en el intercambio de población de 1924. Se dice que su nombre actual viene de los primeros años de la república, cuando el gobernador de İzmir Kazım Dirik Paşa fue recibido por el maestro de la aldea, Muallim Suat Bey, con una canción que este había compuesto, y se conmovió tanto que ordenó cambiar el nombre a Şirince.
El mercado de la aldea es conocido por los vinos de frutas, que se venden en muchísimas bodegas, y por los pequeños puestos donde los aldeanos venden sus propios productos: artesanías, jabón, aceite de oliva, pekmez, miel, mermeladas y recuerdos. Las cocinas sirven platos egeos y cretenses según la estación, entre ellos radika, verduras silvestres salteadas, şevketi bostan y flores de calabacín rellenas. En verano, pruebe los melocotones, y en invierno las mandarinas; y el viejo café que da a la plaza de la aldea prepara café cocido en arena.
Antiguas mansiones rum, casas de huéspedes y hoteles con encanto ofrecen habitaciones en la aldea, lo que permite alojarse unos días y, mientras tanto, visitar Kayserkaya y el Nesin Matematik Köyü.
Cuándo ir
- Clima
- Across İzmir as a whole, monthly mean temperatures run from 8.9 °C in January to 28 °C in July; the mean stays between 15 and 25 °C in April, May, September and October; rainfall is heaviest in December (146 mm) and lightest in July (4 mm). Long-term means for 1938-2025 from the Turkish State Meteorological Service (MGM).
