Le Grand Bazar remonte au milieu du XVe siècle et au règne de Mehmed le Conquérant. Son origine est institutionnelle plutôt que commerciale : sous le système du vakıf, qui faisait tenir ensemble les institutions ottomanes, les réparations, l’entretien et les autres frais d’une mosquée étaient couverts en édifiant un bâtiment distinct qui lui rapportait un revenu. Les marchés étaient les plus précieux de ces bâtiments générateurs de revenus, et le bazar a été fondé en 1461 parmi les édifices élevés pour soutenir Ayasofya. Il s’est agrandi par ajouts au fil des siècles.
Avec le temps, il est devenu le centre commercial de toute la région. Les plus riches commerçants d’İstanbul y travaillaient, des bijoux et des ornements précieux de partout y passaient, et à cette époque le bazar remplissait aussi quelque chose comme la fonction d’une banque et d’une bourse.
Il figurait aussi dans un très grand nombre de récits de voyage et sur des toiles de peintres, les Européens y voyant l’image la plus nette d’İstanbul et de la vie orientale telle qu’ils l’imaginaient — ce que le portail avance comme preuve de son poids historique et culturel.
Le ministère le dit non seulement parmi les plus anciens mais parmi les plus grands lieux de commerce du monde. Il couvre 45 000 mètres carrés et compte 3 600 boutiques, et à l’époque ottomane il était plus vaste encore, avec davantage de boutiques. On y vend des tapis et des sacs, des textiles, de l’or et de l’argent, des antiquités, des carreaux de céramique et des souvenirs ; une journée entière de marche n’en fera pas le tour. Une partie de ce qui est sur les étals est un héritage ottoman et une autre est entièrement moderne. Les rues qui entourent immédiatement le bazar poursuivent le même commerce — le côté de Nur-u Osmaniye en fait partie.
Comment s’y rendre
- Accès
- Le bazar est dans le quartier de Beyazıt, à Fatih, près de la mosquée Süleymaniye et de la place de Beyazıt. Les bus urbains, le métro et le tramway y mènent tous : l’arrêt de bus le plus proche est la place de Beyazıt, et le tramway vous y amène depuis Eminönü.
Quand y aller
- Climat
- Dans l'ensemble de la province d'İstanbul, les températures moyennes mensuelles vont de 6,8 °C en janvier à 24,7 °C en août ; la moyenne reste comprise entre 15 et 25 °C en mai, juin, juillet, août, septembre et octobre ; les précipitations sont les plus fortes en décembre (99 mm) et les plus faibles en juillet (22 mm). Moyennes de long terme de la période 1950-2025, Service météorologique de l'État turc (MGM).
Horaires de visite
- Horaires de visite
- 08:30 - 19:00, fermé le dimanche
